В обіднє меню слід включити їжу, багату тваринним білком, корисними жирами та вуглеводами. Варене або тушковане м'ясо (птах, риба), овочеві або м'ясні супи, гарнір зі злаків або бобових, хліб, овочі – Оптимальний вибір.
Якщо в офісі немає НВЧ, можна взяти на роботу:
- овочевий чи фруктовий салати;
- холодні закуски;
- сендвічі;
- роли з м'ясом та овочами;
- домашню випічку: кекси, киші, ситні пироги – все, що буде смачно у холодному вигляді.
Що дієтологи рекомендують купити на обід в офіс та на виробництво:
- супи, гарніри для повноцінного насичення організму;
- овочеві салати з приправами та спеціями;
- омлет, яєчня із зеленню та сиром;
- круп'яні гарніри, приправлені соусами;
- тушкована з овочами риби та м'яса.