Дієтологи вважають, що снідати треба протягом двох годин після пробудження: це дозволяє налагодити травлення та стабілізувати рівень цукру в крові. Так що вікно о другій годині справедливе для всіх, незалежно від часу підйому. Збережена копія
Тому обираючи, які продукти вжити на сніданок перед робочим днем, важливо пам'ятати: вранці треба їсти поживну білкову їжу та “довгі” вуглеводи. Ідеальні для ранкового прийому їжі білкові страви – йогурти, сир, варені яйця, омлет, сир, трохи бекону, риби чи курки.
Також не можна забувати, що відразу після пробудження рівень глюкози в крові та печінкового глікогену буде низьким. Підвищити їхній рівень, «запустити» роботу мозку і в принципі «включити» організм здатний лише корисний сніданок. Але сніданок сніданку не відрізняється.