Яйця – тендітний продукт, тому з ними потрібно поводитися обережніше. Кілька простих правил зроблять вашу страву смачнішою та естетичнішою. – Не треба класти яйця, щойно витягнуті з холодильника, в киплячу воду. Від цього вони можуть луснути.