Нутриціологи, дієтологи та інші медичні експерти пальму першості віддають гречці. Її можна їсти, сидячи на дієті, вживати спортсменам і навіть готувати діабетикам. Корисні властивості гречаної крупи пояснюються її складом, до якого входить найбільша кількість антиоксидантів та мінералів.23 черв. 2022 р.
каша – гречана Безумовно, найкорисніша каша – гречана. Найкраще варити її на воді. У такому разі вона підійде тим, хто «на дієті» завдяки своїм властивостям вона дає насититися надовго. І підходить діабетикам через низький глікемічний індекс.
Перше місце у рейтингу посіла лляна каша, друге – гречана, на третій сходинці опинилася вівсяна каша. За словами дієтолога, льон – єдиний продукт рослинного походження, у складі якого є одна з трьох жирних кислот – Омега-3.
Найкорисніші крупи
- Її вважають царицею круп. …
- Вівсяна крупа Вівсяна крупа друга за корисністю. …
- Третє місце у рису. …
- Перлова крупа Улюбленою кашею Петра I була перлова каша. …
- Ячна крупа Ячневу крупу (крупа Артек) – виробляють з ячменю без шліфування. …
- Кукурудзяна крупа …
- Булгур