Редиска (лат. Raphanus sativus) – овочева рослина сімейства капустяних (Cruciferae) із соковитим, гостро-пряним коренеплодом у вигляді різних форм та квітів. Однак, існує явище, коли редиска починає колірне стрілкування, тобто вирощує суцвіття та квіти раніше звичайного.
Фахівці виділяють кілька основних причин, з яких редис може йти у стрілку. По-перше, це неправильні умови вирощування. Тривале зберігання коренеплодів при низькій температурі, нестача світла або невідповідний грунт можуть спричинити стрілкування. По-друге, неправильний вибір сорту редиски – деякі сорти схильні до стрілкування. По-третє, стрілкування редису може бути наслідком наявності шкідників або хвороб, таких як квітковий кліщ або фітофтороз.
Колірне стрілкування редиски може викликати незадоволеність у садівників, оскільки воно призводить до погіршення якості та смаку коренеплоду. Якщо редиска пішла у стрілку, її коренеплід стає гірким, дерев'янистим і втратив свою їстівність. Тому, для успішного вирощування редис необхідно забезпечити йому оптимальні умови та вибрати відповідний сорт, щоб уникнути його стрілкування.
| Причина | Пояснення |
|---|---|
| Погана погода | Мінлива погода та різкі перепади температур можуть негативно впливати на зростання та розвиток редис. Він найкраще росте за помірної погоди без різких перепадів. |
| Недолік догляду | Редиска потребує регулярного поливу, розпушування ґрунту та видалення бур'янів. Недолік догляду може призвести до уповільненого зростання та догляду редис у стрілку. |
| Висока щільність посадки | Посів редиски в тісні рядки або пересадження занадто щільно може призвести до поєднання рослин і догляду редиски в стрілку.Необхідно дотримуватися оптимальних відстаней між рослинами. |
| Стара або переросла редиска | Редиска має певний термін зберігання та смакові якості погіршуються з часом. Стара або переросла редиска може стрілкувати замість утворення соковитого кореня. |
Що робити, щоб редиска не пішла в стрілку?
Чи можна цього уникнути? — Щоб рослина не викидала стрілки, скоротить йому світловий день. Ближче надвечір притіняйте грядку темною плівкою або іншим матеріалом, вранці знімайте.
Що не любить редис?
Редиска не витримує добрива свіжим гноєм – пригощайте однорічним, 1 відро на кв. м, або комплексними мінеральними добривами PETER PEAT NPK 15-15-15 лінії MINERAL з підвищеним вмістом азоту.
Чому не формується редиска?
Невірні терміни посіву. Редиска йде у стрілку, якщо вона росте в умовах довгого світлового дня. Вихід: садити редис вчасно. Не рекомендують садити цей овоч у період від 15 травня до 1 липня (до речі, ще один аргумент на користь раннього посіву редиски).