Чайний гриб – популярний напій, який забезпечує організм корисними речовинами та сприяє покращенню травлення. Для його приготування необхідно дотримуватись певних пропорцій, щоб отримати ідеальний результат і зберегти всі корисні властивості напою.
Головним компонентом для приготування чайного гриба є чайний лист. Спочатку використовують зелений або чорний чай, який має багатий смак і аромат. Для того щоб досягти оптимального співвідношення чайного листа та води, рекомендується використовувати 10 г чаю на 1 літр окропу. Такі пропорції забезпечать насичений смак та аромат напою.
Крім чайного листа для приготування чайного гриба необхідно додати цукор. Він є джерелом поживних речовин для гриба, а також надає напою солодкий смак. Рекомендується додавати приблизно 100 г цукру на 1 літр окропу. При цьому, можна регулювати кількість цукру залежно від переваг – зробити напій більш менш солодким.
Загальноприйняті пропорції для приготування чайного гриба – 10 г чаю та 100 г цукру на 1 літр окропу. Однак, можна варіювати ці пропорції, виходячи з особистих уподобань та бажаного смаку напою. Крім цього, варто пам'ятати, що чайний гриб є живим організмом і потребує певних умов для свого розвитку – чистої води, постійної температури та доступу до кисню. При дотриманні всіх правил і рекомендацій, чайний гриб радуватиме вас корисним напоєм та гарним настроєм щодня.
| Інгредієнт | Пропорції |
|---|---|
| Чайний гриб | 1 шт. |
| Чай | 1 літр |
| Цукор | 150 г |
| Вода | 1.5 літри |
Оптимальним, вважається співвідношення 2-х чайних ложок чаю (трав) та 100 г цукру для отримання 1 літра чайного гриба. Чайний гриб слід пити не менш як через 3 години після останнього прийому їжі.
Скільки чаю та цукру для чайного гриба?
В окремому посуді готується чай (на 1 л води береться 100 г заварки), в якому розчиняється 30-60 г цукру. Потрібно обов'язково розчинити всі крупинки, щоби вони не потрапили на гриб і не пошкодили його.
Скільки ложок для чайного гриба?
Знадобиться вода, чайна заварка та цукор. Насамперед заваріть міцний чай: у півлітра окропу додайте 6 чайних ложок заварки та 7 столових ложок цукру. Перемішайте та дайте настоятися протягом 20 хвилин.
Як зробити розчин для чайного гриба?
Приготуйте чорний, зелений або трав'яний чай. Розведіть заварку гарячою водою, додайте цукор і залиште на 15 хвилин. Процідіть настій, остудіть його до кімнатної температури та перелийте в банку. Туди помістіть гриб, накрийте марлею і поставте в тепле темне місце.