Пивні магазини не тільки пропонують широкий асортимент пива, але й мають у своєму асортименті також інші напої, аксесуари та продукти, пов'язані з культурою пива. Будь то солодові напої, вино або крафтовий алкоголь, тут можна знайти різноманітність алкогольних напоїв для різних смаків і уподобань.
Однак пивні магазини також пропонують предмети, які допомагають насолодитися пивним досвідом. Аксесуари для пива, такі як спеціальні келихи, пивні відкритки, не тільки покращують зовнішній вигляд пивної колекції, але й дозволяють посилити смак та аромат пива при його споживанні.
Крім напоїв та аксесуарів, пивні магазини також пропонують різні закуски, сири, ковбаси та інші продукти, які відмінно поєднуються з пивом. Чи це горіхи, чіпси, мариновані овочі або солона риба, ці закуски відмінно доповнюють пивний смак і створюють настрій для дружніх зустрічей та вечірок.
| Назва товару | Опис | Ціна, руб |
|---|---|---|
| Вино | Червоне чи біле вино різних сортів | від 350 |
| Горілка | Класична, народна та інші сорти горілки | від 300 |
| Віскі | Односолодовий та блендовий віскі з різних країн. | від 500 |
| Текіла | Срібна, золота, репозадо, аньєхо та інші види текіли | від 400 |
| Джин | По-справжньому лондонський чи класичний джин | від 450 |
| Ром | Темний, світлий, золотистий ром різних марок | від 380 |
| Коньяк | Витриманий коньяк із Франції та інших країн | від 600 |
| Лікери | Різноманітні смакові лікери для приємного доповнення до напоїв | від 200 |
| Вермут | Червоний, білий та рожевий вермут для приготування аперитивних коктейлів. | від 250 |
Варто пам'ятати, що при торгівлі розливним пивом джерелом прибутку буде воно. Зазвичай паралельно продаються інші напої бродіння в кегах (квас, медовуха, сідр, перрі), безалкогольні лимонади. І напевно у вашому асортименті буде безліч закусок та снеків до пива.
Як збільшити прибуток у пивному магазині?
Для підвищення лояльності покупця можна проводити безліч акцій:
- Спеціальна ціна на певний товар
- Подарунки найкращим покупцям
- Безкоштовні снеки за покупку великого обсягу пива
- Спеціальна ціна у певний годинник
- Дисконтні накопичувальні карти
Як розкрутити пивну точку?
В даний час існує широкий вибір способів розкручування власного магазину, але найбільш дієвими можна назвати такі методи:
- Акції та знижки. …
- Зовнішня реклама. …
- Відбудуватись від конкурентів. …
- Широкий асортимент сортів. …
- Різні види закусок. …
- Розкручування пивного магазин у соціальних мережах.
Скільки можна заробити на пивному магазині?
Середній дохід пивного магазину дорівнює 200-250 тис. рублів на місяць. Іноді ця сума сягає і 300-400 тис. рублів, при націнці на літр пива в 50-60 відсоток.