Незважаючи на те, що вершки – найжирніша частина молока, вони дуже корисні. У них є вітаміни та лецитин, який налагоджує обмін холестерину, а це дуже важливо для профілактики атеросклерозу та багатьох інших неприємностей. Так що, випиваючи чарочку вершків, знай, що надаєш своєму організму неоціненну послугу.