Гриби лисички – це одна з найсмачніших і поживних порід грибів. Вони мають яскравий і ароматний смак, який не залишає байдужими навіть найвитонченіших гурманів. Але крім свого чудового смаку, лисички також мають цілу низку корисних властивостей для організму.
По-перше, гриби лисички є гарним джерелом вітамінів та мікроелементів. Вони багаті на вітаміни В1, В2, В3, В5, В7 і В9, які необхідні для нормального функціонування нервової системи та обміну речовин. Вони також містять багато заліза, калію, фосфору та магнію, які допомагають підтримувати здоров'я кісток та м'язів, покращують роботу серця та судин, а також зміцнюють імунітет.
По-друге, лисички мають протизапальні та антиоксидантні властивості. Вони містять у собі речовини, які здатні знижувати рівень запалення в організмі та захищати клітини від вільних радикалів. Завдяки цьому вони допомагають запобігати розвитку різних захворювань, таких як артрит, рак та серцево-судинні захворювання.
| Тип гриба | Користь |
|---|---|
| Лисички | Багаті вітамінами та мікроелементами |
| Лисички | Корисні для імунної системи |
| Лисички | Містять речовини з антитуморальними властивостями |
| Лисички | Поліпшують стан шкіри та волосся |
Користь лисичок: Цей гриб із його чудовим смаком також корисний для здоров'я завдяки своєму вмісту поживних речовин – це джерело вітаміну D. Гриб є надійним джерелом клітковини, заліза, міді, марганцю, калію, вітамінів В3, В5.
Які хвороби лікують гриби лисички?
У косметології гриби дуже популярні, оскільки здатні боротися із запаленнями на обличчі. Також чудово справляються в лікуванні фурункулів, наривів та ангіни, здатні зменшити ризик утворення туберкульозної палички. Лисички добре очищають печінку і навіть борються з гепатитом С. Поліпшують роботу підшлункової залози.
У чому користь грибів лисичок?
Лисички мають властивість виводити з організму людини радіонукліди і солі важких металів, у тому числі стронцію.. Тому ці гриби — чудовий продукт для боротьби із запаленнями та профілактики онкологічних захворювань. Лисички використовують у косметології та медицині – для лікування фурункулів, наривів та ангіни.
Чому цінуються гриби лисички?
Лисички містять велику кількість вітаміну А, В, С, D, PP, безліч амінокислот і мікроелементів, у тому числі міді та цинку, марганцю та хрому. Є в них ще калій та бета-каротин. У 100 г грибів міститься 53% добової норми вітаміну D. Рекомендована добова норма лисичок для дорослої людини – до 100 грам.