За деякими даними, свіжа зелень цибулі сприяє профілактиці простудних захворювань, посилює виділення травних соків та покращує процес травлення. Високий рівень вмісту цинку в зеленому цибулі покращує стан волосся та нігтів, а також роботу імунної системи.
Зелена цибуля: не більше 5 стрілок за раз Також від зеленої цибулі у великих кількостях і у свіжому вигляді варто відмовитися тим людям, які мають серйозні проблеми із серцем чи чоловікам, жінкам, які мають патології у венозній системі. Компоненти цього продукту можуть стимулювати судинні спазми.
Сучасні вчені справді знайшли цьому підтвердження: цибуля містить хімічні сполуки, які активізують роботу імунної системи. Речовини фітонциди перешкоджають розмноженню вірусів та бактерій в організмі, а антиоксиданти уповільнюють запальні процеси. Збережена копія
Ще зелена цибуля може спровокувати спазм судин та стрибки тиску. З цієї причини навіть здоровим людям рекомендують їсти не більше п'яти пір'я на добу. Гіпертонікам від зеленої цибулі варто утриматися, розповідає лікар-гастроентеролог Віра Самсонова.