Голод – це бажання або потреба в прийомі їжі через внутрішні сигнали організму, такі як порожній шлунок, низький рівень глюкози в крові або вичерпні жирові ресурси. Апетит, тобто бажання поїсти смачну їжу, може зберігатися і після вгамування голоду.
Дієтологи пропонують чотири простих поради, які дозволять утихомирити апетит.
- Не панікуйте. Багато людей мають шкідливу звичку «заїдати стрес». …
- Їжте воду. Нерідко людина сприймає відчуття спраги за почуття голоду. …
- Поспи, і все минеться. …
- Займіться справою.
При цукровому діабеті через нестачу інсуліну або резистентність тканин до цього гормону глюкоза не може проникнути в клітини. Нестача глюкози у клітинах викликає збудження у харчовому центрі та виникнення почуття голоду.
Грелін був відкритий як перший циркулюючий гормон голоду. Гормон голоду та синтетичний міметичний грелін (стимулятор секреції гормону росту) впливає на збільшення кількості їжі та масу жиру, діючи на рівні гіпоталамуса.