Риболовля на ляща починається із заходом, коли зграї виходять на брівки та «столи». Клювання може продовжуватися протягом усієї ночі, і часто затихає приблизно через 2 години після світанку. У похмурі дні з невеликим вітром чи теплим дощем лящ може виходити на мілини навіть удень.
У спекотну погоду, вдень у воді, прогрітій до +24°С, риба розморена, в'яла, що очевидно відбивається і на її апетиті. Якщо нічна рибалка для вас не є проблемою, то краще звичайно віддати свою перевагу лову ляща вночі.
Жор у риби настає через пару тижнів після ікромету. Він починає активно плавати водоймою в пошуках будь-якої їжі. У цей період лящ вважає за краще харчуватися тваринною їжею.
Як тільки прогріється вода лящу пропонують шоколад та корицю, ці запахи приваблять більших особин після нересту і до літньої спеки. У спекотні літні дні виманити рибу з притулку допоможуть суміші із запахом спецій, кропом, коріандр, фенхель, кмин змусять ляща покинути прохолоду біля дна і піднятися для годівлі.