Для їх засвоєння потрібно багато енергії, а оскільки ввечері обмінні процеси сповільнюються, то оптимальний час для споживання білків. друга частина дня. Якщо враховувати, що на перетравлення білків витрачаються також жири та вуглеводи, то їх краще в різній кількості розділити між усіма їдою.
На засвоєння суміші йде приблизно 6:00. Отже, протягом цього часу організм отримує білок, який йому потрібний. Якщо організм не отримує протеїну, він починає брати його з м'язів, замінюючи жиром.
Що потрібно, щоб білок краще засвоювався
- Намагайтеся споживати білок дрібно, невеликими порціями. …
- Засвоєння білка сприяє клітковина. …
- Пийте воду. …
- Маринуйте м'ясо – лимоном, ківі, мінеральною водою. …
- Додайте до раціону продукти, багаті ферментами. …
- Якщо у вас є проблеми з ШКТ, відвідайте лікаря.