В екстремальних умовах верблюди можуть не пити близько 30 днів і не їсти до кількох місяців. Великі запаси поживних речовин – але не води (!) у верблюдів зберігаються у вигляді жиру в одному (Camelus dromedarius) або двох (Camelus bactrianus) горбах залежно від виду.