Коли треба їсти хаш? Сезон хаша "відкривається" у Вірменії пізньої осені з першими холодами і продовжується до настання перших теплих днів. Так що холоди нинішньої зими є прекрасним приводом для хаш частіше.
Хаш традиційно їдять рано вранці, до сніданку або на сніданок. Як правило, хаш вариться і подається несолоним, незаправленим. До хашу подають в окремій тарілці (тарілках) сіль, подрібнений часник (або розведений бульйоном товчений часник), нарізану зелень, терту редьку, підсушений тонкий лаваш. Збережена копіяПохожі
Взимку організм витрачає більше енергії, і тому йому легше витратити калорії, отримані з хліба/лаваша, з якими зазвичай їдять хаш..