Помідори – це одні з найпоширеніших і найпопулярніших овочів у світі. Вони використовуються в різних кулінарних стравах та салатах, їх вирощують у садах та городах. Але мало хто замислюється над тим, де і коли вперше були виявлені ці яскраві та соковиті плоди.
Історія виявлення помідорів пов'язана з дослідженнями та подорожами відомих мореплавців та дослідників. Одна з гіпотез свідчить, що плоди помідора вперше було виявлено країни Античності. Інші вчені вважають, що овоч був відкритий у давніх цивілізаціях Центральної та Південної Америки.
Насіння помідорів було привезено з Америки до Європи після подорожей Христофора Колумба. Іспанські та португальські мореплавці принесли їх до Європи та садили на своїх поселеннях. Незабаром помідори стали популярними у кулінарії та знайшли своє місце у різних регіонах Європи.
| Країна | Континент | Рік |
|---|---|---|
| Перу | Південна Америка | 16 століття |
| Мексика | Північна Америка | 16 століття |
| Іспанія | Європа | 16 століття |
Де вперше з'явилися помідори?
Батьківщиною культурного томату низку дослідників вважають Перу. Індіанці, які вирощували та вживали томати в їжу, називали цю рослину «туматль». Порівняно з багатьма овочевими культурами томат для Росії — культура відносно нова. Вирощувати томати почали у південних районах країни у XVIII столітті.
Якого року з'явився перший помідор?
Швидше за все, давні перуанці одомашнили цю культуру V столітті до зв. е. Згодом помідори поширилися по всьому південноамериканському регіону, і інші племена почали їх вирощувати.
Якого року в Україні з'явилися помідори?
На території України помідори з'явилися лише аж наприкінці 18 століттяОднак тут їх теж спочатку вирощували як декоративну рослину. На той час помідори не могли дозріти в умовах українського клімату і використовувати їх у стравах лише на початку 19 століття.