Горобина – дерев'яний чагарник, природний аптекар, багатий на корисні властивості для людини. Невибаглива та стійка, горобина за своєю цінністю близька до лікарських рослин. Крім того, її плоди мають приємний кисло-солодкий смак, що робить їх популярним інгредієнтом у кулінарії.
Одна з головних корисних властивостей горобини полягає в її високому вмісті вітаміну C. Плоди горобини містять у 1,5 рази більше цього вітаміну, ніж лимони та апельсини. Вітамін С є потужним антиоксидантом, який допомагає зміцнити імунну систему, бореться з вірусами та інфекціями, а також допомагає організму у боротьбі зі шкідливими вільними радикалами.
Окрім вітаміну C, горобина містить вітаміни А, В та К, які також відіграють важливу роль у підтримці імунної системи та загального здоров'я. Вітамін А допомагає підтримувати здорову шкіру та гарний зір, вітамін В покращує роботу нервової системи та допомагає знизити рівень стресу, а вітамін К сприяє здоровому кровообігу та відновленню тканин.
| Властивість | Корисність |
|---|---|
| Вітамін С | Підвищення імунітету, зміцнення судин, має антиоксидантні властивості |
| Вітамін А | Поліпшення зору, підтримання здоров'я шкіри та слизових оболонок |
| Вітамін К | Участь у процесі згортання крові, підтримання здоров'я кісток |
| Вітамін РР | Поліпшення травлення, нормалізація роботи нервової системи |
| Залізо | Виробництво гемоглобіну, запобігання анемії |
| Калій | Регулювання водно-сольового балансу, підтримання здорового серцево-судинного стану |
| Магній | Участь в обміні речовин та синтезі білків |
| Флавоноїди | Антиоксидантні властивості, запобігання розвитку серцево-судинних захворювань |
Ягоди мають протизапальну, жовчо- і сечогінну дію. Допомагають виводити з організму важкі метали. – Горобина містить у чотири рази більше йоду, ніж малина або аґрус. Також багата марганцем, залізом, міддю та бором, вони нормалізують тиск.14 жовт. 2021 р.
Які хвороби лікує горобина?
Горобина в медицині Горобина також використовується для лікування грипу, застуди, бронхіту, кашлю та інших респіраторних захворювань. Найчастіше горобину застосовують як настою чи відвару. Корисна ця ягода для травлення — пектини покращують стан ШКТ, зменшують газоутворення, а сорбіт викликає легкий проносний ефект.
Кому протипоказана горобина?
Протипоказання горобини червоної У першу чергу плоди та інші дерева часто протипоказані людям з індивідуальною непереносимістю та алергією. Крім того, жінкам у період вагітності, лактації, а також маленьким дітям особливо заборонено приймати в їжу червону горобину.
Як червона горобина впливає тиск?
Одним із основних є те, що вона сприяє зниженню артеріального тиску. Причому йдеться не тільки про чорноплідну горобину, а й про звичайну червону горобину. Плід має також здатність стимулювати імунітет. Горобина корисно діє на суглоби і має антиалергічну дію.