Чавунні сковороди є невід'ємною частиною кухонного арсеналу багатьох людей. Вони відомі своєю міцністю та здатністю зберігати та рівномірно розподіляти тепло. Однак, згодом на чавунній поверхні може утворюватися нагар, який не тільки погіршує смак страв, але може бути згубним для здоров'я.
Існує кілька ефективних способів очистити чавунну сковороду від нагару. По-перше, можна використати процес сезонування. Сезонування – це змащування поверхні олією для створення натурального захисного шару.
Якщо ваша сковорода вже покрита нагаром, можна застосувати інші методи очищення. Одним із них є використання гарячої води та солі. Спочатку потрібно розігріти сковороду на плиті, потім посипати її сіллю та додати невелику кількість води. Потім потрібно прибрати сковороду з вогню та акуратно протерти її м'якою губкою або щіткою.
Очищення чавунної сковороди від нагару нескладно, якщо використовувати правильні методи та інструменти. Підтримуючи свою сковороду в чистоті, ви зможете насолоджуватися смачними та здоровими стравами протягом тривалого часу.
| Як очистити чавунну сковороду від нагару зовні та всередині |
|---|
Чавунні сковороди дуже популярні серед професійних та домашніх кухарів. Вони чудово зберігають та рівномірно розподіляють тепло, дозволяючи приготувати смачні страви. Однак згодом на чавунній сковороді може утворитися нагар, який заважає нормальному використанню. У цій статті ми розповімо вам, як очистити чавунну сковороду від нагару зовні та всередині. |
Крок 1: Прогрійте сковородуПершим кроком у процесі очищення чавунної сковороди від нагару є прогрівання сковороди. Розігрійте сковороду на середньому вогні протягом кількох хвилин, щоб нагар став м'якшим і легко відійти. |
Крок 2: Використовуйте морську сільПісля прогрівання сковороди посипте трохи морської солі на поверхню нагару. Сіль допоможе розм'якшити нагар та полегшить його видалення. Не забудьте використовувати кухонні рукавиці або щипці для безпеки. |
Крок 3: Очистіть сковороду щіткою або губкоюВізьміть металеву щітку або губку та почніть обережно чистити поверхню сковороди. Поступово видаліть весь нагар, за потреби додаючи ще морської солі. |
Крок 4: Вимийте сковороду гарячою водоюПісля видалення нагару зовні сковороди заповніть її гарячою водою і залиште на кілька хвилин. Потім вимийте сковороду звичайною губкою або щіткою. |
Крок 5: Обробіть сковороду олієюПісля ретельного очищення сковороди обробіть її тонким шаром олії. Розподіліть масло по всій поверхні сковороди і видаліть надлишки за допомогою паперового рушника. Це допоможе запобігти утворенню нового нагару та збереже чавунну сковороду у відмінному стані. |
Крок 6: Зберігайте сковороду правильноНе забувайте правильно зберігати чавунну сковороду. Зберігайте її в сухому місці і не ставте інше кухонне приладдя поверх неї. Це допоможе запобігти пошкодженню та зберегти сковороду в хорошому стані на довгий час. |
Оцет Залийте нагрітий оцет всередину сковороди і залиште на кілька хвилин, щоб він проник у пори металу та розчинив нагар. Потім акуратно протріть сковороду м'якою губкою чи щіткою для посуду. Для видалення нагару зовні також нанесіть трохи оцту на губку і протріть проблемні ділянки.5 чер. 2023 р.
Як очистити чавунну сковороду від товстого шару гару?
Насипте соду на поверхню, що очищається. Налийте на неї 9 відсоток розчин оцту і залиште посуд на 30-60 хвилин, протягом яких протікатиме бурхлива реакція. Промийте чавун жорсткою щіткою із миючим засобом для механічного видалення залишків нагару.
Як забрати товстий шар нагару на сковороді?
Всипте мильну стружку у воду, додайте клей і харчову соду, після чого опустіть в склад брудну, що вийшов. сковороду. "Варите" все це на повільному вогні від однієї до чотирьох годин залежно від товщини шару нагару. За цей час він і жирний наліт стануть м'якими і легко відходитимуть від стінок начиння.
Як очистити чавунну сковороду від нагару із зовнішнього боку?
Насипте на зовнішню бік посуду щільний шар харчової соди, після полийте оцтом. Залишіть розчин на 30 хвилин. Надягніть гумові рукавички для захисту рук. Коли оцет повністю випарується, почистіть сковорідку жорсткою щіткою з господарським милом та змийте теплою водою.