Дієта номер 3 – Це збалансована система харчування, розроблена для людей, які страждають на хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, особливо панкреатитом і гастритом. Головна мета цієї дієти – полегшити роботу шлунка, нормалізувати процес травлення та запобігти появі загострень.
Дієта номер 3 передбачає вживання легкозасвоюваної їжі, що містить мінімальну кількість жиру та специфічних добавок. Вона багата на корисні речовини, такі як вітаміни та мінерали, і дозволяє організму отримувати все необхідне для його правильної роботи. Одним з основних принципів цієї дієти є поділ їжі на кілька прийомів їжі протягом дня.
Дієта номер 3 пропонує виключити з раціону продукти, здатні викликати подразнення на слизовій оболонці шлунка та підшлункової залози. Це, насамперед, гостра, жирна, смажена та пряна страви, а також газовані напої та алкоголь. Дозволено вживання м'яких, нежирних продуктів, таких як каші, муси, киселі та знежирені молочні продукти.
| Номер дієти | Назва | Опис |
|---|---|---|
| 3 | Дієта номер 3 | Дієта, що приписується при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту |
Дієта номер 3 є якісне та збалансоване харчування, що враховує всі необхідні параметри. Вона включає три основні прийоми їжі і два легкі перекушування. Важливо вживати достатню кількість рідини, свіжих соків та інших корисних напоїв.31 травня 2023 р.
Що можна їсти при дієті номер три?
Стіл №3
| Продукти | Рекомендовано |
|---|---|
| Риба | Нежирні сорти риби: судак, тріска, окунь Морепродукти |
| Крупи та каші | Крупи гречана, пшоняна, пшенична, ячна |
| Молочні продукти | Молоко цільне Кисломолочні напої (кефір, кисле молоко) Сир, сирні пудинги, запіканки, ледачі вареники, Негострий сир, сметана в невеликій кількості |
Що не можна при дієті 3?
Виключають із дієти: редьку, редис, часник, цибуля, ріпа, гриби. Закуски. Салати з сирих овочів та вінегрети з олією, ікра овочева, фруктові салати. Сир негострий, шинка нежирна, оселедець вимочений, м'ясо та риба заливні.
Що таке дієта номер 4?
Стіл №4. Особливості дієти №4: Дієта зниженою енергоцінністю за рахунок жирів та вуглеводів при нормальному вмісті білка з різким обмеженням механічних, хімічних та термічних подразників шлунково-кишкового тракту.