Мукор – це пліснявий гриб, його ще називають білою пліснявою, тому що на самому початку розвитку він виглядає як пушок білого кольору. Цей пушок з часом досягає кілька сантиметрів у висоту і темніє, тому що на кожній його волосині дозріває голівка зі спорою чорного кольору.