Для кексів, які самі собою щільніші і вологі, можна використовувати яблучне або бананове пюре. Так само, як варіант – подрібнені в блендері сухофрукти (наприклад, родзинки або фініки). У вигляді добавки до каш або млинців/сирників можна використовувати сиропи (наприклад, кленовий, сироп агави, топінамбура тощо).