Відповідь на запитання, чим закушують коньяк у пристойному суспільстві, дуже проста – нічим. Згідно з етикетом і правилом 3 "С" до коньяку правильно подавати лише каву та сигару (Cafe, Cognac, Cigare). Французи до молодих коньяків віком до 10 років можуть запропонувати паштет чи шоколад.