Желатинові добавки покращують стан кісток, рухливість суглобів, приносять полегшення при артриті.. А ще желатин – джерело білка. Желатин сприятливо впливає на обмінні процеси, сприяє покращенню роботи головного мозку, м'язової та нервової систем. Желатин допомагає схуднути, оскільки пригнічує почуття голоду.
За добу у ваш організм має потрапити 10 г колагену (желатину). У середньому така його кількість міститься у 500 г фруктового желе. Саме стільки треба з'їдати щодня.
Желатин може покращувати роботу шлунково-кишкового тракту декількома способами. Наприклад, гліцин у желатині може сприяти нормальному функціонуванню слизової оболонки шлунка. Желатин також стимулює вироблення шлункового соку, що сприяє правильному травленню. Збережена копія
Надмірне споживання желатину підвищує згортання крові, що протипоказано при атеросклерозі та схильності до тромбофлебітів. Загальна рекомендація — дотримуватися помірності. Збережена копія