Крім того, в соєвому соусі міститься багато речовин, які будуть корисні для майбутніх мам. Наприклад, це незамінні кислоти, вітаміни групи В, у тому числі фолієва кислота, антиоксиданти, залізо тощо. д.
Сьогодні багато дієтологи радять своїм пацієнтам переходити на соєвий соус, оскільки він здатний замінити і сіль, і олію та багато приправ. Плюс соєвий соус не містить холестерину, а його калорійність становить 55 калорій на 100 г.
Якщо поглянути на звичайний соус, його калорійність в середньому 250-300 ккал на 100 гр. І склад таких продуктів не завжди ідеальний. Якщо вживати соус як мінімум один раз на день, то це не тільки позначиться на здоров'ї, але й збільшить "калораж" вашого раціону приблизно на 567 ккал на тиждень та 2268 ккал на місяць!