Курага та чорнослив багаті вітамінами групи В, Е, РР, мікроелементами, харчовими волокнами, клітковиною, антиоксидантами, які нейтралізують вільні радикали, захищаючи організм від розвитку онкологічних захворювань.
Курага, кайса, урюк покращують обмін речовин в організмі, сприяють хорошому травленню, стабілізують артеріальний тиск. Вітамін С, що там міститься, – профілактичний засіб від грипу та ГРВІ. А вітамін К рекомендований при хворобах серцево-судинної системи. У сушених абрикосах є фосфор, кальцій та залізо.
Доведено, що компот із сухофруктів допомагає запобігти засміченню артерій. Зменшити рівень холестерину допомагаю антиоксиданти, присутні в чорносливі. Компот із чорносливу корисний у профілактиці раку. Вчені виявили, що компот із сухофруктів допомагає стримувати ріст ракової пухлини у товстій кишці. Збережена копія