Щорічно у Каспійське море виловлюється 300 тисяч тонн риби – це становить близько 30% від загального вилову риби у внутрішніх водоймах Росії. У структурі рибного видобутку переважає кілька — його виловлюється до 200 тисяч тонн на рік, частина вилову переробляється на рибне борошно — продукт, як відомо, стратегічний. Збережена копія
Каспійське море має безмірну красу, різноманіття екосистем і багаті запаси природних ресурсів. Море унікальне тим, що донесло реліктову флору і фауну, у тому числі найбільше у світі стадо осетрових риб. Море дає до 80 відсотків усього світового видобутку осетрових та 95 відсотків чорної ікри.
З іншого боку, його розміри є просто колосальними. Каспій вдвічі більше Егейського моря і перевершує навіть Чорне море. Хоча Чорне море більше за Каспію на 12 відсотків, при цьому берегова лінія Каспію — 7500 кілометрів, у свою чергу Чорне море окантовує нитку довжиною всього 3400 кілометрів.