Ікра камбали містить лецитин, йод, залізо, калій, вітаміни А, Е та групи В, жирні кислоти Омега-3 та Омега-6. Продукт позитивно впливає на мозкову діяльність та працездатність, стан шкіри та волосся. У солоному вигляді ікра не рекомендується людям із захворюваннями нирок, гіпертонією та патологіями серця.
Камбала багата вітамінами А, В, Е, тіаміном, нікотиновою кислотою, рибофлавіном, піридоксином. У цій рибі міститься багато мінералів та мікроелементів, у тому числі калій, натрій, кальцій, залізо, селен, цинк, фосфор, магній, мідь, а також йод. Камбала корисна для зубів, кісток та м'язів.
Коли варто відмовитись від білої риби Багато білка у складі камбали не завжди плюс. Якщо людина має непереносимість цього харчового компонента, захоплюватися морською рибою не варто. З обережністю куштувати м'ясо камбали потрібно і тим, хто страждає на алергічні реакції.
Тим, хто цікавиться, чим корисна камбала вагітним і жінкам, що годують, можна відповісти, що вона забезпечує клітини корисними елементами, при вагітності забезпечує правильний внутрішньоутробний розвиток, а в післяпологовий період прискорює відновлення організму..