Стрейч плівка – це один із найуніверсальніших та найпопулярніших матеріалів, що використовуються у повсякденному житті. За її допомогою ми обгортаємо продукти, упаковуємо посилки, захищаємо предмети від пошкоджень. Проте, постає питання: чи можна використовувати стрейч плівку у харчовій сфері?
У наш час продовольча промисловість широко використовує плівку стрейч для упаковки продуктів. Вона має такі важливі властивості, як герметичність і захист від впливу зовнішніх факторів. Стрейч плівка забезпечує збереження продуктів, запобігає втраті вологи і зберігає їхню свіжість і аромат.
Стрейч плівка виготовляється з поліетиленової харчової плівки, безпечної для використання з харчовими продуктами. Її поверхня гладка, не проникна для кисню та води, що дозволяє зберігати якість та свіжість продуктів протягом тривалого часу.
Таким чином, стрейч плівка може бути успішно використана в харчовій сфері, забезпечуючи безпеку та збереження продуктів. Найчастіше її застосовують у домашніх умовах для зменшення ризику псування та збільшення терміну придатності різних продуктів харчування.
| № | Питання | Відповідь |
|---|---|---|
| 1 | Чи можна використовувати стрейч плівку як харчову? | Ні, стрейч плівка не призначений для безпосереднього контакту з їжею. |
Господині по всьому світу використовують харчову стрейч-плівку для зберігання продуктів. Хімічна та біологічна нейтральність матеріалу підходить для пакування овочів, м'ясних виробів та ковбас, сирів, хлібобулочної продукції та фруктів.20 груд. 2018 р.
Чи можна будівельну плівку використовувати як харчову?
Технічна плівка не має таких характеристик. Матеріал є повітро- та паронепроникним. Стрейч із даними характеристиками не допускається використовувати для пакування харчових продуктів.
Чи можна варити у стрейч плівці?
Якщо на упаковці у трикутнику зі стрілок (у так званій петлі Мебіуса) ви бачите цифру 4 та абревіатуру LGPE (або ПЕНП), перед вами є поліетилен низької щільності. Він плавиться за температури 103-110 °C, тому в ньому можна варити, але, як радять технологи, недовго.
Що можна використовувати замість харчової плівки?
Чим замінити харчову плівку у побуті Тканина, яка просочена бджолиним воском. До неї можна загорнути хліб, сир та інших продуктів. Підходить для багаторазового обертання контейнерів та ємностей; Скляні контейнери.